Biskuit-Tortenboden

Zutaten:

200 g Zucker
200 g Mehl
7 ganze Eier
etwas Wasser
2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Die ganzen Eier und das Wasser schaumig rühren, den Zucker nach und nach einrieseln lassen. Rühren bis die Masse ganz fest und weiß ist. Dann das gesiebte Mehl und Backpulver unterheben. Bei 180 ° ca. 20-25 Minuten backen.

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