Mandelsplitter


Mandelsplitter

Zutaten:

200 g Mandelstifte
2 Essl. Zucker
200 g Kuvertüre oder Schokolade (nach Belieben dunkel oder hell)
20 g Butter

Zubereitung:

Die Mandelstifte mit dem Zucker in einer beschichteten Pfanne rösten.
Die Kuvertüre oder Schokolade im Wasserbad schmelzen, Butter zufügen.
Die Mandeln unter die flüssige Kuvertüre rühren.
Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf Alufolie oder Backpapier setzen. Kalt stellen und fest werden lassen.

Die Mandelsplitter kühl aufbewahren.

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